Hvis du syns det ser ut som om maoamposen er åpnet, så har du faktisk rett!
I bunn og grunn e det ganske greitt å ha venner som e ute å reiser, MEN i disse slankeperioder så skulle alle holdt seg hjemme!
tirsdag 30. august 2011
JA-mat!
Hvis du syns det ser ut som om maoamposen er åpnet, så har du faktisk rett!
I bunn og grunn e det ganske greitt å ha venner som e ute å reiser, MEN i disse slankeperioder så skulle alle holdt seg hjemme!
mandag 29. august 2011
Sommerferien er over
og vi har vert på ferie store deler av ferien.
Vi begynte sommerferien på Storefjell Høyfjellsresort
Det var mye dårlig vær når vi var her, men vi fikk oss ein tur ut for å mate kalvene og se på kyrne. Hanne elsket å ver i bassenget, der har vi ingen bilder fra. Det vår og kjempestas på leikerommet. Sklia og huset var spennende å prøve
Ferden gikk videre til Vestelandet med stopp i Norheimsund, Halsnøy og Stavanger til tanter, onkler, besteforeldre og oldeforeldre
Frem til no har vi vert sammen med svigers, og det har vert koselig. Artig at de hadde lyst å ver med for å se kor eg har slitt mine barnesko.
Siste stopp var i Kristiansand og et obligatorisk besøk i Dyreparken. Det var vel mest spennende for mamma og pappa. På barnas safari fikk Hanne kost med stuegriser og geiter. Prøvde å klappe litt på noen esel og, men de var ikkje så interessert.
Vi begynte sommerferien på Storefjell Høyfjellsresort
Det var mye dårlig vær når vi var her, men vi fikk oss ein tur ut for å mate kalvene og se på kyrne. Hanne elsket å ver i bassenget, der har vi ingen bilder fra. Det vår og kjempestas på leikerommet. Sklia og huset var spennende å prøve
Ferden gikk videre til Vestelandet med stopp i Norheimsund, Halsnøy og Stavanger til tanter, onkler, besteforeldre og oldeforeldre
Frem til no har vi vert sammen med svigers, og det har vert koselig. Artig at de hadde lyst å ver med for å se kor eg har slitt mine barnesko.
Siste stopp var i Kristiansand og et obligatorisk besøk i Dyreparken. Det var vel mest spennende for mamma og pappa. På barnas safari fikk Hanne kost med stuegriser og geiter. Prøvde å klappe litt på noen esel og, men de var ikkje så interessert.
søndag 28. august 2011
Hyttehelg
I helga har vi vert på hytta og torsdagskvelden var vakker
Ellers har vi vert å hilst på sauene og for å komme oss dit måtte vi ro litt.
Det var stas i båten-ei lita stund!
Hanne har sans for det reine
og tok ein våtserviett og begynte å vaske platten, gelenderet og trappa.
Søndagen var vi ein tur å besøkte Erlends søskenbarn med frue og barn i Klæbu, og der fikk Hanne seg ein kjæreste- det såg iallefall ut som om at de koste seg. Klemmer vart delt ut i fleng.
tirsdag 9. august 2011
Kokosboller
Advarsel: Kaloribombe
Dette trenger du:
- 14 vannballonger
- 200 gr hakket sjokolade
- 150 gr kokos
- 5 store eggehvitter eller 6 små.
- 2 ss sukker (I)
- 270 gr sukker (II)
- 0.6 dl vann
- 30 gr glykose, kjøpes på apoteket
- 6 plater gelantin
Fremgangsmåte:
Det første du gjør er å blåse vannballongene til passe størrelse. Når de er blåst opp smelter du sjokolade, og mens den smelter heller du kokosen i ei djup skål.
Når sjokoladen er smeltet dupper du ei og ei ballong i massen før du dupper sjokoldeballongen i kokos. End denne prosessen med avkjøling i kjøleskap. Sjokoladeskålene kan lages et par dager i forveien
Mens sjokoladeskålene stivner lager du innholdet.
Kakk eggene og skill eggehviten og plommen. Plommen kan brukes til noe anna godt, sikkert.
Legg gelatin til bløt
Ta ein kasserolle og hell sukker II oppi, sammen med 0.6 dl vann og glykose. La dette få et oppkok og kok til ca 130 grader.
Mens sukker, vann og glykose koker, kjører du eggehviten sammen med sukker I i kjøkkenmaskina som går på fullt til dette blir eitt fint kvitt skum.
Når sukker, vann og glykose har kokt opp, skrur du kjøkkenmaskina på halv styrke mens du heller dette oppi. Når denne sirupen er kommet inn så skur du på full guffe igjen i ca tre minutter.
Mens dette står på klemmer du ut så mye vann fra gelatinen som mulig før den smeltes og haes oppi skummet og blandes på halv styrke. La dette avkjøles mens du tar ut ballongene.
No bør sjokoladeskålene ver stive og klare for fyll.
Stikk et hull oppe ved knuten slik at lufta sives forsiktig ut. Sprekkes ballongen fort er det større sjanse for at skåla og sprekker.
Et tips er å ikkje ta ut alle skålene samtidig fordi det er lettere å få ut ballongen dersom skåla er kald!
Bruk ein sprøytepose og sprøyt skummet i skåla, sett kaldt til servering!
Det tar seg veldig godt ut på kakebordet
Kos deg!
Dette trenger du:
- 14 vannballonger
- 200 gr hakket sjokolade
- 150 gr kokos
- 5 store eggehvitter eller 6 små.
- 2 ss sukker (I)
- 270 gr sukker (II)
- 0.6 dl vann
- 30 gr glykose, kjøpes på apoteket
- 6 plater gelantin
Fremgangsmåte:
Det første du gjør er å blåse vannballongene til passe størrelse. Når de er blåst opp smelter du sjokolade, og mens den smelter heller du kokosen i ei djup skål.
Når sjokoladen er smeltet dupper du ei og ei ballong i massen før du dupper sjokoldeballongen i kokos. End denne prosessen med avkjøling i kjøleskap. Sjokoladeskålene kan lages et par dager i forveien
Mens sjokoladeskålene stivner lager du innholdet.
Kakk eggene og skill eggehviten og plommen. Plommen kan brukes til noe anna godt, sikkert.
Legg gelatin til bløt
Ta ein kasserolle og hell sukker II oppi, sammen med 0.6 dl vann og glykose. La dette få et oppkok og kok til ca 130 grader.
Mens sukker, vann og glykose koker, kjører du eggehviten sammen med sukker I i kjøkkenmaskina som går på fullt til dette blir eitt fint kvitt skum.
Når sukker, vann og glykose har kokt opp, skrur du kjøkkenmaskina på halv styrke mens du heller dette oppi. Når denne sirupen er kommet inn så skur du på full guffe igjen i ca tre minutter.
Mens dette står på klemmer du ut så mye vann fra gelatinen som mulig før den smeltes og haes oppi skummet og blandes på halv styrke. La dette avkjøles mens du tar ut ballongene.
No bør sjokoladeskålene ver stive og klare for fyll.
Stikk et hull oppe ved knuten slik at lufta sives forsiktig ut. Sprekkes ballongen fort er det større sjanse for at skåla og sprekker.
Et tips er å ikkje ta ut alle skålene samtidig fordi det er lettere å få ut ballongen dersom skåla er kald!
Bruk ein sprøytepose og sprøyt skummet i skåla, sett kaldt til servering!
Det tar seg veldig godt ut på kakebordet
Kos deg!
søndag 7. august 2011
Bursdagsfeiring..
Kakebordet bydde på kokosboller, osteiskake, prinsessemuffins, prinsessesjokoladekake, et lite utvalg snop. Glemte å ta ilde av pizzabordet..men der kunne du velge mellom tacopizza og "vanlig" pizza.. Så tror ikkje noen drog herfra sultne.
Noe av gavene ho fikk. I tillegg har ho fått basseng, dukke, penger og ein strikka genser som hører til strikkabuksa
Det tar på å ha bursdag.
På tross av at ho spiste muffins og smarties til middag, så sovna ho på ein-to-tre denne kvelden..
Neste store begivenhet er barnehagestart på torsdag..
torsdag 4. august 2011
Min lille 1-åring
No har eg akkurat gjort ferdig Hannes første bursdagskrone, følg med, følg med. Mens den var under kontruksjon så fant eg ut at dette året har gått sånn ca altfor fort! Slow down, will you?! Uansett, her kommer noen bilder, og i løpet av helga kommer det bursdagsfeiringsbilder og!
No er Hanne storjente som ikkje har tid til å sitte i ro, skal bare ut å gå.
8. august begynner ho i barnehagen, noe vi tror blir veldig bra!
Så tar vi natte med å si at eg per dags dato har verdens vakreste 1-åring!
No er Hanne storjente som ikkje har tid til å sitte i ro, skal bare ut å gå.
8. august begynner ho i barnehagen, noe vi tror blir veldig bra!
Så tar vi natte med å si at eg per dags dato har verdens vakreste 1-åring!
Abonner på:
Innlegg (Atom)